Esimesed teated Ervita mõisast (saksa k Erwita) pärinevad 1663. aastast. Mõisa viimane omanik enne 1919. aasta võõrandamist oli Hermann von Wrede.
Mõisa pikk peahoone on otstest ühekorruseline, keskelt aga kahekorruseline. Kahekorruselist osa kaunistab nelja sambaga astmikfrontooniga portikus. Hoone on ehitatud 19. sajandi alguspoolel arvatavasti vanemate ehitiste põhjal. Peahoone läheduses asub varaklassitistsliku dekooriga ait.
Kaasajal on mõis eravalduses ning on alustatud selle renoveerimistöödega.
Ajaloolise jaotuse järgi Järvamaale Koeru kihelkonda kuulunud mõis jääb kaasajal Järvamaale Koeru valla territooriumile.