| календарь |
| « Июль 2026 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
В
ассортименте эстонской национальной кухни много блюд из свинины (свиные
ножки, гороховый суп из свиных ножек, свинина отварная с овощами и др.),
рыбы (маринованная салака, суп из салаки, маринованная сельдь, блюда из
судака, камбалы и др.). Такие национальные блюда, как мука кама из ржи,
гороха, пшеницы и ячменя, употребляемая с молоком или простоквашей,
мульгикапсад — капуста, приготовленная со свининой и крупой, кровяная
колбаса, кровяные клецки, пользуются большой популярностью. Особое место
в эстонской кухне занимают молочные продукты. Молоко, творог,
простокваша, взбитые сливки, домашний сыр входят в повседневный рацион
питания. Рекомендуем попробовать кислый овсяный кисель.
|
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
